آراؤنا تصنع الحقيقة ..

أخر الاخبار

  • صينيون يسلقون البيض في "البول" لهذه الأسباب

    القسم:علوم وتكنولوجيا نشر بتأريخ :12-08-2017, 11:09 طباعة المشاهدات: 136


    ذي قارنا/متابعة/...
    أفادت صحيفة ديلي ميل البريطانية، بأن سكان مدينة "دونجيانج" شرق الصين يسلقون البيض في عيد الفصح باستخدام بول الأطفال الذكور.

    وأوضحت الصحيفة، أنها إحدى العادات التقليدية لديهم، حيث يسود الاعتقاد بأن هذه الطريقة في طهي البيض تساعد في إضفاء نكهة حامضية خاصة وتعمل على فتح الشهية".

    كما أن سلق بيض الربيع في بول الأطفال يستخدم منذ آلاف السنين للتخلص من الحمى، كما أنه يحمي من الإصابة بضربات الشمس، ويساعد على زيادة معدل التركيز، ويحسن الدورة الدموية".

    وقال الشيف "لو مينج" يتم جمع البول من المدارس المحلية يومياً، حيث أنهم يتبولون في إناء ويجمع طازجاً، ثم يتم نقع البيض في البول لمدة يوم كامل، ثم سلقه في البول، ثم كسر القشرة الخارجية للبيض وطهيه على نار هادئة لساعات، مع الاستمرار في إضافة البول.

    وبحسب الموقع، الطهاة الصينيون يشجعون العالم بتناول هذه الوصفة باعتبارها من أكثر الأطعمة المحببة لديهم".انتهى/21

    مقالات

    13-07-2017, 19:55 الزعيم عبدالكريم قاسم .. أسطورة الفقراء فراس الغضبان الحمداني
    13-07-2017, 17:11 عدوان سعودي سافر اياد عطية الخالدي
    10-06-2017, 01:54 نهاية البداية عامر صلال الوزان
    29-04-2017, 12:19 مفوضية الانتخابات : خوجة علي.... ملا علي د. مؤيد عبد الستار

    اهم الاخبار

    انتشال جثة فتى قضى غرقا شمال الناصريةالخاقاني: تكلفة احالة مرآب الناصرية الموحد للاستثمار تجاوزت الـ10 مليارمصرع واصابة 6 بحوادث سير متفرقة في ذي قار